Mireuse d'oeufs
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Ingenium,
1995.0039.001
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- TYPE D’OBJET
- FRESHNESS/MECHANICAL
- DATE
- 1930–1970
- NUMÉRO DE L’ARTEFACT
- 1995.0039.001
- FABRICANT
- NRC, Applied Biology
- MODÈLE
- Inconnu
- EMPLACEMENT
- Ottawa, Ontario, Canada
Plus d’information
Renseignements généraux
- Nº de série
- S/O
- Nº de partie
- 1
- Nombre total de parties
- 1
- Ou
- S/O
- Brevets
- S/O
- Description générale
- NON-FERROUS METAL
Dimensions
Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.
- Longueur
- S/O
- Largeur
- 8,6 cm
- Hauteur
- 18,2 cm
- Épaisseur
- S/O
- Poids
- S/O
- Diamètre
- S/O
- Volume
- S/O
Lexique
- Groupe
- Agriculture
- Catégorie
- Équipement avicole
- Sous-catégorie
- S/O
Fabricant
- Ou
- NRC
- Pays
- Canada
- État/province
- Ontario
- Ville
- Ottawa
Contexte
- Pays
- Canada
- État/province
- Ontario
- Période
- Inconnu
- Canada
-
Made & used at the Food Research Section, Applied Biology of the National Research Council of Canada (NRC). Possible connections to D.A. Fletcher, identified as a research specialist with the Poultry Division of the Department of Agriculture in Ottawa. Fletcher developed the Fletcher colour scale with NRC paint specialists according to Earle Snyder, "Eggs: The Production, Identification and Retention of Quality in Eggs." Ottawa: Department of Agriculture, 1961, 33. - Fonction
-
A device used to measure the freshness of an egg by measuring the amount of force required to break the yolk. That amount is proportional to the freshness of the egg. - Technique
-
An example of a simple egg freshness tester using mechanical principles. - Notes sur la région
-
Inconnu
Détails
- Marques
- INCISED SCALE FOR 0 TO 4
- Manque
- SUPPORT STAND
- Fini
- UNFINISHED GREY
- Décoration
- S/O
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NRC, Applied Biology, Mireuse d'oeufs, entre 1930–1970, Numéro de l'artefact 1995.0039, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collections.ingeniumcanada.org/fr/id/1995.0039.001/
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