Cocotte-minute

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Ingenium, 1995.0725.001
Permalien:

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TYPE D’OBJET: S/O
DATE: 1947
NUMÉRO DE L’ARTEFACT: 1995.0725.001

FABRICANT: NATIONAL PRESSURE COOKER CO. (CANADA) LTD.
MODÈLE: 5
EMPLACEMENT: Wallaceburg, Ontario, Canada

Plus d’information

Renseignements généraux

Nº de série: S/O
Nº de partie: 1
Nombre total de parties: 6
Ou: S/O
Brevets: S/O
Description générale: ALUMINUM WITH WOOD HANDLES

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur: 38,8 cm
Largeur: 32,5 cm
Hauteur: 30,0 cm
Épaisseur: S/O
Poids: S/O
Diamètre: S/O
Volume: S/O

Lexique

Groupe: Technologie domestique
Catégorie: Traitement de nourriture
Sous-catégorie: S/O

Fabricant

Ou: NATIONAL PRESSURE
Pays: Canada
État/province: Ontario
Ville: Wallaceburg

Contexte

Pays: Canada
État/province: Québec
Période: 1947-1960'S
Canada: USED TO PRESERVE FOOD FOR WINTER USE, WHEN FRESH FRUITS & VEGETABLES WERE GENERALLY UNAVAILABLE.
Fonction: USED TO PROCESS FOOD BEING CANNED BY HEATING THE CONTAINED FOOD ABOVE THE BOILING POINT OF WATER SO THAT ORGANISMS WHICH MIGHT CAUSE SPOILAGE WILL BE DESTROYED. IT CAN ALSO BE USED TO COOK FOOD & TO STERILIZE ITEMS SUCH AS BABY BOTTLES OR FIRST AID SUPPLIES.
Technique: Inconnu
Notes sur la région: Inconnu

Détails

Marques: NO MARKINGS
Manque: S/O
Fini: SILVER COLOUR, SOME SPOTS OF GREY & RUST COLOUR CORROSION/ HANDLES PAINTED BLACK
Décoration: INDENTED HORIZONTAL LINE ALONG EACH HANDLE, ALONG WITH 2 INDENTED LINES ON TOP OF HANDLE.

FAIRE RÉFÉRENCE À CET OBJET

Si vous souhaitez publier de l’information sur cet objet de collection, veuillez indiquer ce qui suit :

NATIONAL PRESSURE COOKER CO. (CANADA) LTD., Cocotte-minute, 1947, Numéro de l'artefact 1995.0725, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collections.ingeniumcanada.org/fr/id/1995.0725.001/

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