Couteau

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Ingenium, 2016.0143.003
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TYPE D’OBJET
S/O
DATE
2014
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
2016.0143.003
FABRICANT
Slow Control
MODÈLE
10S Fork/HM100
EMPLACEMENT
Chine

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
301416NPA
Nº de partie
3
Nombre total de parties
8
Ou
S/O
Brevets
S/O
Description générale
Synthetic and metal

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
21,4 cm
Largeur
2,5 cm
Hauteur
1,4 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Technologie domestique
Catégorie
Service alimentaire
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
Slow
Pays
Chine
État/province
Inconnu
Ville
Inconnu

Contexte

Pays
Inconnu
État/province
Inconnu
Période
Purchased new by museum, never used.
Canada
Taken from acquisition worksheet: Obesity in Canada is a growing health concern. In 2004, a study called the Canadian Community Health Survey found 29% of Canadians aged 18 and older were obese and 41% were overweight. In children and adolescents, 8% were obese and 18% were overweight. Rates of obesity varied significantly between the provinces, from an obesity rate of 19% in British Columbia to a rate of 34% in Newfoundland and Labrador. (ref.1) The Business Development Bank of Canada released a report in 2013 that addressed contemporary consumer trends; health mania was among them. The report notes that, “health concerns are rising and health awareness is growing among Canadian consumers and will continue to accelerate as the population ages, with 25% of the population over the age of 65 by 2031. Consumers now look for products and services to help them maintain and improve their health, changing the type of products they purchase for their family, the sports they play, and how they spend their leisure time. The demand for health and wellness-related products is increasing rapidly, and 31% of Canadian consumers are willing to pay a premium for health-enhancing products.” (ref.2)
Fonction
The 10S Fork is a Bluetooth enabled fork. It operates an application called Slow Control that monitors users’ eating behavior and patterns. This information and data can be accessed through a smartphone or computer that runs the Slow Control application.
Technique
Taken from acquisition worksheet: The 10SFork is an intelligent, connected devices. During meals, it will vibrate or indicate with a small red light if the user is eating too quickly. Apart from the assistance it provides in real time during meals, it also records a range of chrono-nutritional data in relation to a user’s eating habits. These include, the time of meals, their duration, and the timed interval between bites.
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
Print reads "slow/ control".
Manque
Appears complete.
Fini
Blue molded synthetic handle with polished ferrous metal blade.
Décoration
S/O

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Slow Control, Couteau, 2014, Numéro de l'artefact 2016.0143, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collections.ingeniumcanada.org/fr/id/2016.0143.003/

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