Couvercle

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Ingenium, 2014.0380.002
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TYPE D’OBJET
METAL
DATE
1955
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
2014.0380.002
FABRICANT
Inconnu
MODÈLE
KENMORE 7-53/ 101.8440
EMPLACEMENT
Inconnu

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
S/O
Nº de partie
2
Nombre total de parties
5
Ou
Deep Fryer pot lid
Brevets
S/O
Description générale
An object made of metal and steel elements/Un objet fait avec du matériel en métal et synthétique.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
37,0 cm
Largeur
31,75 cm
Hauteur
6,5 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Technologie domestique
Catégorie
Traitement de nourriture
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
Inconnu
Pays
Inconnu
État/province
Inconnu
Ville
Inconnu

Contexte

Pays
Canada
État/province
Ontario
Période
1950's -2013
Canada
Type of small kitchen appliances bought and used by Canadians in their kitchens. Le genre d'application de cuisine que les personnes du Canada achetait et utilisais dans leur cuisine a tous les jours.
Fonction
Keeps the heat and steam contained within the cooker and allows it to maintain the correct cooking temperature. Aide a gardée la chaleur et la vapeur contenue dans le cuiseur pour maintenir la température adéquate pour pouvoir faire à manger.
Technique
A roaster dutch oven has multiple uses including roasting, baking, and slow cooking. Using a rooster dutch oven could save on energy instead of using a large oven and prevented the kitchen from becoming too warm in summer. The meat being cooked also became more tender as its temperature was raised when surrounded by steam. They are still being sold today (2015) in a similar design but they are programmable. Un faitout a de nombreuses fonctions incluant faire la cuisine, cuisson et mijoter. Utiliser un faitout donne la chance de sauver de l'énergie à comparer d'un four normale ainsi que diminuer le nombre de chaleur produit dans la maison durant l'été. La viande cuit dans un faitout devenaient plus tendre aussi grâce à la vapeur chaude durant le processus de cuisson. Les faitouts sont encore vendus aujourd'hui (en 2015) avec un motif similaire, mais y sont maintenant programmables.
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
On the inside of the lid/À l'intérieur du couvercle: "DO NOT IMMERSE".
Manque
No missing parts apparent L'objet a toutes les pièces
Fini
A silver coloured metal lid with a synthetic handle held in place by two screws on the inside of the lid. Un couvercle en métal avec une manche synthétique tenu en place avec deux vis à l'intérieur du couvercle.
Décoration
S/O

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Fabricant inconnu, Couvercle, vers 1955, Numéro de l'artefact 2014.0380, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collections.ingeniumcanada.org/fr/item/2014.0380.002/

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